Robert mondavi Napa valley นับว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางทางเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก โดยประมาณเพียงแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเท่านั้น รวมทั้งได้รับการตั้งชื่อว่า นี่เป็น แหล่งผลิตไวน์ ชั้นดีเลิศ ที่มีชื่อที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย รวมทั้งมียี่ห้อดังๆมากมายก่ายกอง มาผลิตที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยเช่นกัน เนื่องจากว่าช่องเขานี้ มีสภาพอากาศ รวมทั้งพื้นดินที่เหมาะสม กับการปลูกองุ่นพันธุ์ดี เป็นอย่างยิ่ง และก็เชื่อหรือเปล่าว่านี่เป็น จุดเริ่มต้นเล็กๆที่ทำให้พวกชอบดื่มทุกคนอยากได้มาทดลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเยี่ยม
อย่างไรก็แล้วแต่ Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างดี ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตนเองที่นี่ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง ไวน์ Fume Blanc ถูกใจ สายคนชอบดื่ม เป็นอย่างยิ่ง รวมทั้งค่อนข้างที่จะสร้างชื่อ ให้กับ ท้องนาปา ด้วยเช่นเดียวกัน ด้วยรส และก็ประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีรวมทั้งบรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของซอกเขา ที่ซึ่งพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นเยี่ยม ของอเมริกา สำหรับการใช้องุ่น แห่งนี้ตรงนี้
ประกัน ตอบโจทย์ ทุกแบบด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของคนตะวันตก รวมทั้งเป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่ยอดเยี่ยม ในเมืองรวมทั้งชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทิวทัศน์ ไร่องุ่น ที่มีความงาม รสชาติดี รวมทั้งของกินรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่สดชื่น จึงทำให้เหล่าพวกชอบดื่ม เหล่านี้ มักนิยมอย่างมากมาย ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ รวมทั้งยังคงเป็นสถานที่ ชาวอเมริกันนิยม มาทำพิธีสมรส ที่มีความหรูหราเลิศเลอ ราคาแพง และบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น อาจจะมาพัก 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย ดื่มไวน์รสดี และก็รวมถึง การคลายเครียดสบายๆด้วยเหตุว่าใน Napa Valley มีให้เลือกเฟ้นมาก นานัปการยี่ห้อจำนวนไม่น้อย จึงยากที่จะเลือกที่ไหนได้ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำเป็นต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความหมาย กับแหล่งผลิตทางเลือกดี เป็นประโยชน์ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley เป็นของคู่กัน
ไม่สามารถที่จะปฏิเสธได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเหล้าองุ่น สุดยอด ที่มีความยอดเยี่ยม อีกทั้งการนำเอาผสม ขององุ่น แล้วก็การบ่มเพาะ ด้วยความใส่ใจ มาให้ท่าน ก็เลยทำให้นี่คือ อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ ที่ Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี เลยทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากไวน์ของ Robert Mondavi ที่คุณจะต้องได้ทดลองแล้ว คุณจำเป็นที่จะต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำการจัดตั้งขึ้นไร่เหล้าองุ่น ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของซอกเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่ชาวนาองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แม้กระนั้นเขายังไม่เคยทราบว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะในช่วงเวลานั้น ไวน์ขาว จากองุ่นจำพวกนี้ ยังคงไม่ได้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
แต่แล้ว เมื่อได้ทดลองใช้องุ่นพันธุ์นี้ มาลองทำเป็นไวน์ขาว มองก็ทำให้ทราบได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนถึงเขาได้คิดค้นวิธี เอาเหล้าองุ่น ประเภทนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม สำหรับในการขาย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำวางขาย ในตลาดครั้งแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบรับ อย่างดีเยี่ยม กระทั่งเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าหากให้เอ๋ยถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่ดังของการผลิต จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง ซึ่งก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับได้ว่าเป็น อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ อย่างยิ่งจริงๆ ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ซึ่งสามารถเปรียบได้ กับเหล้าองุ่น ระดับโลก จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ
อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่สามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และก็ยังคงความนุ่มนวล เหมาะกับการซาบซึ้ง ขวดดังที่กล่าวผ่านมาแล้ว กับอาหารต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด และก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย หากได้ทดลองแล้ว รับประกันได้เลยว่า จำเป็นต้องพึงใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้กระทำประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้ทำริเริ่มตั้งขึ้น Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยเป้าหมาย สำหรับการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติ รวมทั้งเสมอกัน จากของยุโรปโดยยิ่งไปกว่านั้นคุณภาพ และรสชาติ สู้กับไวน์ฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากประเทศฝรั่งเศส นานกว่า 18 เดือนท้ายที่สุด ก็บรรจุขวด รวมทั้งบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับนักดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในขณะนี้นั้น เหล้าองุ่นประเภทนี้ ยังได้รับผลที่ดี รวมทั้งการตอบรับเป็นอย่างดี จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็แล้วแต่ Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น โดยตลอด ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มไวน์ ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งถึงขนาด ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อเหล้าองุ่น แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการตั้งชื่อ และก็ถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับผู้ใดกันแน่ที่อยากจะซาบซึ้ง รสชาติเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง และจัดส่งฟรี ทั่วประเทศ